过敏性鼻炎又称变应性鼻炎，是一种以鼻黏膜病变为主的变态反应性疾病。在临床上，该病以鼻痒、阵发性喷嚏、大量水样鼻涕、鼻塞等为主要发病特征。由于本病易反复发作，可导致许多疾病和劳动力丧失，而且目前还没有完全根治的治疗方法，给人们带来许多痛苦和烦恼，已经成为一个全球性健康问题。
中医认为，过敏性鼻炎的发生，在肺、脾、肾三脏虚损基础之上，感受风寒，鼻窍受邪所致。常见的类型有肺虚感寒、肺脾气虚、肾阳亏虚，总体治疗原则为扶正祛邪。冬虫夏草具有对免疫多方位、多靶点的双向调节作用，对正常的免疫功能无影响，可以防治呼吸道反复感染及过敏性疾病。 同时，过敏性鼻炎患者发病时，往往易并发支气管哮喘，而冬虫夏草具有的镇咳、平喘、祛痰的功效也能较好地防治过敏性鼻炎的复发。
专家提醒，过敏性鼻炎患者在饮食上忌食寒凉、辛辣等刺激性食物；多吃一些含维生素C、维生素A丰富的食物，如大白菜、小白菜、白萝卜等；适量吃生姜、蒜、韭菜、香菜以及糯米、山药、大枣、莲子、红糖和桂圆等，对减缓过敏性鼻炎的症状也有好处。此外，过敏性鼻炎的防护关键在于避开过敏原。与此同时，应加强锻炼，以增强体质，提高机体的免疫力。体育锻炼可以促进血液循环、增强抗病能力改善体质，增强身体的抵抗力，减少感冒及鼻炎的复发。还要尽量避免过度疲劳、晚睡、吸烟、饮酒等不良习惯，以免这些习惯造成人体抵抗力下降，鼻黏膜调节功能变差，病毒乘虚而入而导致发病。
